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更新時間：2017-12-05
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2017年度高等學校科學研究成果獎(科學技術)在同行專家通信評審的基礎上，召開了專家評審委員會會議，評出候選項目和候選人，經高等學校科學研究成果獎(科學技術)獎勵委員會審定，教育部批準，現予以公布：
全部授獎項目： 312項，特等：1項，一等：118項，二等：193項，青年獎：8人。其中：自然科學獎：131項，特等：1項，一等： 53項，二等：77項；技術發明獎： 37項，一等： 21項，二等：16項；科技進步獎：144項，一等： 44項，二等：100項，含推廣類： 8項，一等： 1項，二等：7項；科普類： 1項，二等：1項
此次公布的項目/人，自公布之日起一個月之內為異議期。在異議期內，無異議或雖有異議，經復議后認為異議論據不足，仍維持原評審結果的，為獲獎項目/獲獎人。有異議者，必須采用書面形式，寫清異議的內容，并應署其姓名、工作單位、地址（如需保密，請注明）。請將異議材料寄至：北京市海淀區中關村大街35號 教育部科技發展中心成果處（：100080）。
教育部科技發展中心
2017年12月1日
附：2017年度高等學科科學研究成果獎(科學技術)授獎項目-食品篇
序號 | 獎種 | 獲獎等級 | 項目名稱/獲獎人 | 全部完成人 | 全部完成單位/工作單位 |
1 | 自然科學獎 | 1 | 基于聲化效應提取及改性食源性功效因子的機制研究 | 劉東紅，陳士國，葉興乾，丁甜，陳健初，胡亞芹 | 浙江大學 |
2 | 技術發明獎 | 1 | 香辛料精油提取及品質提升關鍵技術創新與應用 | 倪元穎，李景明，闞建全，于明，張俊杰，邢海鵬 | 中國農業大學，西南大學，新疆農業科學院糧食作物研究所，天津春發生物科技集團有限公司 |
3 | 科技進步獎 | 1 | 鴨鵝肉精深加工及其副產物綜合利用技術創新與應用 | 潘道東，曹錦軒，孫楊贏，曾小群，吳振，張家明，張福君，徐翼虎，李曉存，殷子龍，俞雪定 | 寧波大學，河南華英禽業集團，浙江田歌實業股份有限公司，吉林正方農牧股份有限公司，揚州五亭食品高郵有限公司，象山曙海大白鵝食品有限公司 |
4 | 科技進步獎 | 2 | 淡水魚蝦蟹美味方便食品加工關鍵技術體系創建與應用 | 夏文水，許艷順，陳季旺，姜啟興，許學勤，王海濱，于沛沛，楊方，張曉維，高沛 | 江南大學，武漢輕工大學 |
5 | 科技進步獎 | 2 | 茶葉生產全過程品質安全管控及加工關鍵技術和設備 | 何勇，李革，劉飛，李曉麗，聶鵬程，潘家榮，周仁桂，蘇鴻，孔汶汶，何樂，徐賢春，顧永跟，王麗麗，舒偉軍，宋革聯，官少輝，趙力勤，李鑒方，黃靜，姜小文，洪勇 | 浙江大學，浙江理工大學，浙江農林大學，中國計量大學，湖州師范學院，杭州千島湖豐凱實業有限公司，浙江春江茶葉機械有限公司，浙江省公眾信息產業有限公司，杭州市西湖區農業技術推廣服務中心 |
6 | 科技進步獎 | 2 | 富硒農產品的生物強化及其加工技術應用 | 方勇，胡秋輝，劉昆侖，裴斐，楊文建，趙立艷，馬寧，宗良綱，顧振新，胡興鎖 | 南京財經大學，南京農業大學，河南工業大學，南京遠望富硒農產品有限責任公司 |
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